Café sembrado por excombatientes de las Farc en Cauca, recibe premio internacional
La mezcla de los granos producidos en Toribío y Miranda recibieron el premio Ernesto Illy International Coffe Award en la sede de la ONU en Nueva York.
Los granos de café producidos en las montañas de Miranda y Toribío, en el norte del Cauca, y exportados por la empresa Ascafé fueron galardonados con el premio “Ernesto Illy International Coffee Award” en New York, Estados Unidos.
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Se trata del Café La Esperanza, cultivado por excombatientes de las Farc en el marco de un proyecto apoyado por la Gobernación del Cauca y el Comité Departamental de Cafeteros.
El reconocimiento fue entregado en la sede de Naciones Unidas, ONU, a la delegación enviada desde el Cauca conformada por el gobernador Oscar Campo, Gerardo Montenegro del Comité de Cafeteros y Carlos Arturo López de Ascafé.
El café caucano que ahora representa a Colombia se une a los cafés de Ruanda, Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiopía, Guatemala, India y Nicaragua.
El gobernador Oscar Campo dijo que desde el mes de mayo del 2018 fue suscrito un convenio entre el Comité de Cafeteros, Ascafé y la Compañía Illy Café con el propósito de que los procesos de reincorporación tuvieran posibilidades a través del café. LA W
Desde que en noviembre de 2016 el Gobierno colombiano y la que fue considerada la guerrilla más antigua del mundo firmaron el acuerdo que permitió acabar con más de 50 años de conflicto armado, comenzó a pensarse en la inclusión laboral como uno de los pasos fundamentales para la reincorporación a la vida civil de los desmovilizados.
Para ello, departamentos como Cauca, Antioquia y Tolima, en donde la sangre derramada por la violencia tiñó de rojo el verde del campo, se convirtieron en escenario de reconciliación entre las comunidades y los antes alzados en armas.
Como parte de ese proceso «los exguerrilleros empezaron a sembrar café y ahora lo empacan y comercializan», dijo a Efe Juan Camilo Londoño, secretario general del consejo de administración de la cooperativa de las FARC, denominada Economías Sociales del Común (Ecomún).
Esta iniciativa cooperativista tiene el apoyo de la Misión de Verificación de la ONU en Colombia y de la Unión Europea (UE) por medio del Fondo Europeo para la Paz.
Al café, que presentan por estos días en Bogotá, donde participan por primera vez en la Feria del Campo Colombiano-Agroexpo, lo bautizaron con cuatro nombres representativos.
Se trata de «La Esperanza», producido en el municipio de Buenos Aires (Cauca); «Café Paramillo», de Ituango (Antioquia), y «Café Orgánico San Pedro» y «Marquetalia», cultivados en el Tolima.ZONA CERO
